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     這天霧峰微風徐徐,陽光不至於太毒辣,循著細長蜿蜒的田間小路來到林阿伯的田地,路上想像著在樹影層疊間,那金黃一片的稻田。

 

     看見林阿伯的身影,他精神抖擻,眼睛笑彎和稻穗飽滿下垂的弧線一樣,田邊不同於以往的僻靜,圍著許多人,開割稻機的伯伯、看熱鬧的叔叔、來幫忙的親朋好友,收割的喜樂揚聲噪動像割稻機,感染著在場所有人都笑彎了嘴角。

 

     「這群少年人是誰呀?」路過居民好奇的問,「他們是我的少年朋友啦!」林阿伯爽朗笑著回答,如同冬日的陽光般溫暖。

 

     初見林得時阿伯是在春末的傍晚,年不過六十卻已頂著一頭白髮,臉上佈滿歲月痕跡,粗糙厚實的雙手邊挑著米邊招呼著我們,進到屋內,地面各角落、桌上充滿尚未細選過的米,空氣飄散著食物的香氣與鍋鏟相碰的聲音,好有家的感覺,「吃飯了沒呀?坐下來一起吃啊!」伯母笑容可掬地問道,阿伯一家人對外地來的我們,毫不吝嗇熱情地招呼著。

 

     霧峰是香米的故鄉,天擇米,是林阿伯辛勞了大半輩子的結晶;憶起幾十年前,那日熱辣辣的豔陽高照,正施作農藥的他因意外導致農藥中毒,康復後痛定思痛,即使辛苦也不再使用農藥,開始自然農法艱辛的過程中,無論風吹日曬雨淋,總是心繫那塊地,稻穗恰如自己的孩子,身負著這栽培教育的重責大任,自然的工程從無止息,不論多少用心良苦,還是看老天臉色,這四分地的滄田穗月從無止息。

 

     「小心啊!走在泥裡要確實踩完一步後再去走下一步,走得快反倒不穩會跌跤,不如好好走好每一步。」

 

     林阿伯說著踏泥的要領,也提醒著我們處事就像踏泥一樣。栽種稻米從整地播種到灌溉收成,都需要一步步確實的做好,最後等穀粒脫去外殼才看的見晶瑩的白米,這阡陌的智慧一層層的,是吃苦、是經驗,這張金黃的地圖是載滿泥味兒的驕傲。

 

「對土地付出真情,土地就怎麼回饋」

 

     怎麼收穫,先那麼栽,林阿伯幾十年來秉持難得的憨直態度以及純樸的心,經過不斷的實驗,採用自然農法,栽著上天賜予的稻,每株稻穗都細心留神呵護,寧可犧牲產量,也不迫害或造成土地任何負擔,與自然共存,執著,只為讓人們吃得更健康。雖然阿伯偶爾嘆道「收成又比上一季差啦」,卻仍舊這樣栽著,「現在哪還有人這樣種米啊!」伯母說常常有人笑他憨、說他不知變通,阿伯也曾想過放棄,俗諺道:「嫁著做田夫,一半臭土獻,一半臭水獻」,因為伯母善良有耐心且不斷鼓勵、支持才有現在。憨,是寶貴的真誠、值得固執的信念。

 

     滴泉以報,是自然農法最好的形容,農人使用不傷害大自然的耕種方式,回饋給孕育農作物的土地,雖然天公不一定疼憨人,自然農法自有它的辛勞之處,但在這個油不是油、食物不是食物的社會,但這份心意是現代人所缺少的,是何其寶貴,怎麼會是憨笨呢?

 

     林阿伯栽種天擇米,不忘告訴世人,我們腳踏的寸土寸地,我們生活的一切,都是天地的恩澤,間接提點人們「不忘上天恩澤」的意喻,經過上天選擇出精粹的米,承甘露之心,譜一曲憨天喜地。

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